Karfunkel Küche im Mittelalter Nr. 1 Getränke und Klosterküche

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Diese Ausgabe enthält unter anderem: Nunc est bibendum! Beliebte Getränke des... mehr
Produktinformationen "Karfunkel Küche im Mittelalter Nr. 1 Getränke und Klosterküche"
Diese Ausgabe enthält unter anderem:
  • Nunc est bibendum! Beliebte Getränke des Mittelalters
  • Herrenspeis, Bauernspeis
  • Klosterküche – Zwischen himmlischen Schlemmereien und Völlerei des Fegefeuers
  • Tavernen und Gasthäuser
  • Bäcker, Metzger, Kellermeister – Lebensmittel herstellende Berufe im Mittelalter
  • Geschichte der Gewürze
  • Der mittelalterliche Garten
  • Geschichte der Küche
Rezeptspecial: Kochen auf Reisen - Die Markt- und Lagerküche

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