Karfunkel Allerley Tafeley Nr. 2 Römer und Ritter Rezepte

Diese Ausgabe enthält unter anderem:

• Kelten Rezepte: Hagebutten-Suppe, Pochierte Eier mit Spinat
• Wikinger Rezepte: Bier-Brot-Suppe, Fladenbrot aus der PfanneRömer Rezepte
• Ritter Rezepte: Rinderbouillon mit Lauch und Minze, Herzhafte Torte mit Kräutern uvm.
• Bauern Rezepte:  Arme Leute Suppe, Eierspeisen, Hecht aus der Bratpfanne uvm.
• Aus der Küche von Westeros: Rahmschwäne, Geschmortes Kaninchen
• Typisch mittelalterliche Gewürze
• Sehenswertes und Lesenswertes
• Exotisches und Kulinarisches an der Straße der Romanik
• Literaturtipps rund um das Thema historisches Kochen