Karfunkel Küche im Mittelalter Nr. 2 Das Gelage im Frühmittelalter
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Diese Ausgabe enthält unter anderem:
Karfunkel Küche im Mittelalter Nr. 2 Das Gelage im Frühmittelalter
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- Küche in der Antike
- Jakobs Eintopf und Gideons Bock: Leckere Gerichte aus der Bibel
- Teufel, sauf! - Trinksitten und Trinkspiele im Mittelalter
- Hungersnot
- Der Schnaps oder wie der Geist in die Flasche kommt
- Von Kräuter und Gewürze
- Bierbrauen für Jedermann
- Das Karfunkel Lexikon: Getreide, Mehl und Brot